El
pasado martes 16 de febrero de 2016 tuvo lugar la inauguración del
nuevo EcoRebost de la EcoRed Chiva Hoya de Buñol, cuyo espacio ha
sido cedido por el Ayuntamiento de Cheste en la Calle Mariana de
Pineda nº1 (al lado del Ateneo, en la plaza del pueblo).
Al
evento asistieron
alrededor de 45 de personas y pudimos disfrutar de la compañía de
soci@s de la EcoRed y vecin@s
de Cheste, que se acercaron a conocer el lugar y degustar las viandas
que cada cual quiso traer para compartir.
Entre
las 18h y las 20h tuvo lugar la apertura del EcoRebost, dando espacio
para los intercambios directos (principalmente de producto fresco), y
la posibilidad de que l@s soci@s
que cuentan con saldo positivo puedan abastecerse de los productos
que ya están disponibles. Aquell@s
soci@s que tengan saldo negativo y
quieran adquirir productos del EcoRebost, tienen también la opción
de ponerse en positivo entregando al EcoRebost bienes de primera
necesidad.
A
partir de las 20h dio comienzo la fiesta de inauguración del
EcoRebost con una cena de picoteo (de traje). En el acto, se informó
de los nuevos proyectos propuestos para impulsar la EcoRed y que se
tratarán el jueves 18, en la Asamblea Anual. Entre estos proyectos,
destaca la creación de un Grupo de Consumo y una EcoHuerta
Comunitaria, abiertos a la participación de cualquier persona,
aunque no sea miembro de la EcoRed.
El
EcoRebost ya cuenta con diversos productos básicos; algunos de los
cuales todavía se han tenido que adquirir de fuera de la Red. La
comisión que gestiona este servicio es la encargada de buscar a los
productores y productoras y ofrecerles vender sus productos en el
EcoRebost. Un productor o productora puede proponerse para ser
proveedor de la EcoRed, contactando con el equipo de gestión
mediante el usuario del CES ERHB0187.
Se
prevee que el horario de apertura sea de 18 a 20h, de momento todos
los martes (con posibilidad de abrir el espacio más días a la
semana). Además, como intercambio con el Ayuntamiento por la cesión
del lugar, algun@s soci@s
de la EcoRed ofrecerán talleres, cursos, charlas y otros servicios
abiertos y gratuitos para toda la población.
